Cara Membuat Mangut Pari Anti Gagal!

Mangut Pari

Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mangut pari ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mangut pari salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Kebanyakan orang tidak berani memasak mangut pari karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut pari! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Mangut ialah masakan berkuah santan yang berasal dari Kota Semarang Indonesia. Mangut biasa diolah bersama ikan (lele, tongkol). Namun yang lain hal dari resep ini, mangut diolah bersama ikan pari.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat mangut pari hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut pari yuk!

Untuk menyiapkan Mangut Pari, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Sediakan 1 buah of ikan pari di potong jadi 5.
  • Gunakan of tahu saya beli 2000 saya jadikan 2, saya potong dadu kemudian saya goreng.
  • Siapkan of tempe saya beli 2000 saya jadikan 2, saya potong dadu kemudian goreng.
  • Dibutuhkan 1 buah of terong potong sesuai selera.
  • Sediakan 2 siung of bawang putih.
  • Siapkan 3 siung of bawang merah.
  • Gunakan 2 biji of cabe merah.
  • Diperlukan 5 biji of cabe rawit (sesuaikan pedasnya sendiri yaa).
  • Gunakan 1 st of ketumbar.
  • Dibutuhkan 1 buah of kemiri.
  • Gunakan 1 ruas of kunyit.
  • Siapkan 1 ruas of jahe.
  • Siapkan 2 biji of cabe hijaupotong serong.
  • Siapkan 6 biji of ale (kalau tdk ada bisa di skip).
  • Diperlukan 1/2 ikat of kemangi.
  • Sediakan 1 ruas of laos.
  • Diperlukan 4 of kembar daun jeruk.
  • Dibutuhkan of santan kara yang 65ml saya pakai separuh.
  • Siapkan secukupnya of air.
  • Ambil of gula, garam, lada, kaldu bubuk.
  • Ambil of minyak utk menumis.

Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini ialah gurih, asam juga pedas. Mangut Ikan Pari bisa jadi menu lauk sehari-hari. Makin spesial lagi dengan tambahan tahu sumedang di dalamnya. Mangut adalah masakan berkuah santan yang berasal dari Kota Semarang Indonesia.

Cara menyiapkan Mangut Pari :

  • 1. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, kemiri, jahe, cabe merah, cabe rawit 2. tumis bumbu halus, tambahkan cabe hijau yg di potong menyerong, ale, laos dan daun jeruk tumis hingga harum 3. tambahkan air biarkan hingga mendidih 4. masukkan tahu, tempe dan terong, tambahkan gula, garam, lada, kaldu bubuk 5. masukan ikan pari panggang dan santan dan kemangi biarkan sampe mendidih lagi 6. tunggu hingga semua meresap dan matang, periksa rasanya 7. sajikan
Mangut biasa diolah bersama ikan (lele, tongkol). Namun yang berbeda dari resep ini, mangut diolah bersama ikan pari. Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini adalah gurih, asam juga pedas. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Citarasa mangut pari buatan Bintan di Warung Fotkop ini pun begitu menggugah selera.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut pari hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.